Ensemblier Hôtelier, notre métier ! On vous explique.

HOTELPROS, c’est quoi ?

Nous sommes des professionnels de l’aménagement et ensembliers FF&E, gravitant dans le secteur depuis plus de 10 ans, qui se sont réunis sous la même bannière en 2015 pour créer Hotelpros.
Notre entreprise est composée d’un bureau d’études et d’un pôle service achat. Notre mission sera de réaliser les plans d’aménagements, sélectionner tous les
équipements, négocier le prix d'achat, coordonner les livraisons, réaliser les installations et la mise en fonction pour enfin vous rendre les clés !

Nous n'avons aucune limite géographique, que ce soit en France ou à l’Etranger, l’équipe Hotelpros est anglophone ce qui facilite les échanges avec des interlocuteurs internationaux.
Notre expérience d'ensemblier nous a permis de définir plus de 30 lieux géographiques dans un établissement : chambre, salle de bain, couloirs, réception, salle de petit déjeuner, salle de restaurant, cuisine, lingerie etc, et grâce à cela, nous sommes aptes à répondre à tous types de demande, que ce soit en aménagement ou en fourniture de matériel, quel que soit le secteur d’activité, à partir du moment où vous recevez du public, nous savons faire !

Notre métier, en quoi consiste-t-il ? : 

Décrivons ensemble ce qu'est un ensemblier hôtelier. La mission de celui-ci se décompose en deux parties : 

1. La phase d'étude.
2. La phase de sélection des équipements adéquats.

La phase étude : 

Elle nécessite une parfaite maîtrise des techniques archi, ce dont sont dotés nos équipes de professionnels.  

Hotelpros pourra donc intervenir dans la phase "études" (implantation de cuisine, programmation d'exploitation, concept de décoration des chambres, salles de bain, salles de restaurant, ...). Afin de vous faciliter la compréhension graphique des plans archis que nous réalisons, nous utilisons également des logiciels de représentation 3D dans le but de fournir à nos clients des visuels pertinents des futurs travaux réalisés. 

Suite à ces études, nous proposons des équipements à des prix compétitifs négociés auprès de chaque fabricant.  Notre sélection n'est pas exhaustive et toute notre équipe se tient à votre disposition pour étudier avec vous l'aménagement de votre établissement celons vos goûts, vos choix 

L’hôtelier, le directeur de restaurant, le responsable d'un café qui font appel à un ensemblier hôtelier auront un interlocuteur unique pour définir la liste des équipements nécessaires pour atteindre les objectifs fixés au départ. Nous insistons sur ce point car nous pensons que le fait d'être en relation avec une seule et unique personne favorise la simplicité de communication, le lien de confiance et de ce fait, la tranquillité d'esprit.

Puisque dans le cadre d'un projet d'aménagement complet d'un établissement, nous pouvons faire appel à plus de 150 fournisseurs différents. Vous comprenez maintenant pourquoi nous parlons de tranquillité d'esprit et par ailleurs un gain de temps que l'hôtelier peut continuer à consacrer à l'exploitation de son établissement.

Tout cette démarche assure un résultat homogène en adéquation avec les objectifs de départ, ainsi qu'un service après vente unique. 

La phase de sélection des équipements :

Notre rôle est donc de sélectionner tous les équipements via notre site, ou dans nos catalogues fournisseurs, de négocier leur prix d'achat auprès de ceux-ci, de coordonner leur livraison, de les installer et d'assurer leur mise en fonction de part le biais de techniciens présents lors de la réception du matériel. 

En tant que Directeur d'hôtel ou de restaurant, vous avez besoin de maîtriser vos achats. C'est un des indicateurs de performance pour la gestion de votre entreprise. Dans l’hôtellerie et la restauration, tout comme dans les autres métiers, il est essentiel de savoir se regrouper afin d’obtenir les meilleures conditions pour vos achats, connaître et apprendre les pratiques du métier et être accompagné tout au long de sa démarche d'aménagement. 

Contrairement aux idées reçues, faire appel à un ensemblier hôtelier ne représente pas de surcoût pour l'hôtelier. En effet, nos volumes d'achats sont tels que nos prix sont compétitifs et avec le service en plus.

                                                                                                                                                                                                  Jules Laroche, Chargé d'affaire.

Vous pouvez faire appel à nous sur un élément isolé précis, il n’y a pas de package obligatoire, nous nous adaptons à vos besoins et vos budgets. Les coûts sont maitrisés, puisqu’ils sont budgétisés en amont de votre projet par notre bureau d’études, puis confirmé auprès de chaque fournisseur par notre service achat.

Vous l'aurez compris chaque cas est unique, chaque rêve et chaque projet aussi, c'est pourquoi nous avons choisi de travailler auprès de vous afin de vous accompagner du début à la fin... contactez nous !