Couperet Pro Maitre chef PHR

11,23 € HT

PHR01COU12

Neuf

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Le couperet Pro PHR est un gros couteau à lame large et plate qui permet de débiter, découper des grosses pièces de viandes, des arêtes, des os, ou de séparer des articulations. Il s’utilise sur une planche à découper épaisse et stable afin de travailler en toute sécurité.

Son épaisseur garantit une grande rigidité et solidité.

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• - Couperet 4mm, 18cm, 450gr.
• - Pointe acier inox pleine soie trempé.
• - Mitre forgée.
• - Manche Pom, 3 rivets traversants.  
 

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